タピオカ

「タピオカ」？
あぁ、昔の巨人軍ピッチャー？　それは「サダオカ」！
あぁ、「松嶋屋」？　それは「カタオカ」！
あぁ、レコード針の？　それは「ナガオカ」！
トウダイグサ科のキャッサバの根茎から製造したデンプン。
菓子の材料や料理のとろみ付けに用いられる他、ツナギとしても用いられる。

これが今、大ブレークだそうです。
確か、ちょっと昔にもブームがあった気がします。
日本人と言うのは、熱しやすく冷めやすい。付和雷同。
デンプンということは、ダイエットには向かないはずだから、いずれすぐそっぽを向かれるような気がします。