完熟ゴーヤ

実家に帰省している妹から、仏壇に供えていたゴーヤが弾けたと、写メールがありました。
昨日は、まだ青かった気がするのですが・・・。
こんなふうになるんですね。

ゴーヤは、元々ニガウリと言われ、苦いというのが定番です。
それがまた良さでもあるのですが、完熟すると甘くフルーツみたいになるそうです。